Robustes und zuverlässiges Standmodell für mittelgroße Produktionen.
Motoren der Messer und der Schüssel kombinierbar.

Schüsselinhalt in Litern: 75 l.
Schüsselinhalt in kg: ± 50 Kg.

Motorleistung Messer CM-75S:
30 PS / 22,22 kW
(veränderbare Geschwindigkeit von 1000 bis 5.000 rpm)

Motorleistung Schüssel CM-75S:
1. Geschwindigkeit: 0,88 HP / 0,65 kW (11 rpm bei 50 Hz)
2. Geschwindigkeit: 1,50 HP / 1,10 kW (22 rpm bei 50 Hz)

Abmessungen Basis: 100 x 75 cm

Bauart: Ganz aus Edelstahl 18/10