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Zerlegemesser Hektor

HEKTOR ist ideal zum Zerlegen von größeren Fleisch- und Fischstücken aber auch perfekt für den BBQ-Bereich geeignet. Gerade beim Schneiden von Rinderbrust – ist die lange, geschweifte Klinge perfekt, da dadurch ein langer, ziehender Schnitt möglich ist.

Sie schneiden auch große Stücke Fleisch, Fisch und Gemüse einfach ohne abzusetzen. Der Kullenschliff reduziert dabei das Anhaften des Schnittguts an der Klinge.

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